5.12.10

Τραγανό κοτόπουλο πανέ στο φούρνο



Υλικά

6 στήθη κοτόπουλου
200γρ γιαολυρτι σταγγισμένο
2 κ.σ μουστάρδα ντιζόν
1 κ.σ μέλι
2 1/2 φλ γαλέτα
1/2 φλ κεφαλογραβιέρα τριμμένη

Ετοιμασία

Προθερμένουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς
Ανακατεύουμε το γιαουρτί , τη μουστάρδα και το μέλι σε ένα ρηχό πιάτο
Πλένουμε το κοτόπουλο κ αφαίρουμε την πετσα του.
Απλώνουμε σε ενα ταψί χαρτί ψησίματο.
Ανακατελυουμε τη γαλέτα με το τριμμένο τυρί.
Αλείφουμε το κοτόπουλο με το μείγμα γιαουρτιού και κατόπιν γυρίζουμε
μέσα στο μείγμα της γαλέτας.
Ψήνουμε περίπου 50 λεπτά , γυρίζοντας τα μια φορά για να πάρουν χρώμα παντού.


Καλή επιτυχία!

6 σχόλια:

Ελπινίκη είπε...

Πολύ μ αρεσει το κοτοπουλο με μουσταρδα και μελι...
Ωραια συνταγη!
Καλημερα...

KANTHAR0S είπε...

Φωτιά και μπούρμπερη το φαγητό σου. Τέλεια.

Afroditi είπε...

Ελπινίκη , Kanthare σας ευχαριστώ , τελικά ήταν και ευκολο και νόστιμο το χτεσινό μας φαγητό.

Καλημέρα και στους 2 σας :-)

mara είπε...

Υγιεινό και νοστιμότατο.Μπράβο "Θεά"μου!
Καλό απόγευμα!

cook είπε...

το κανω κι εγω σε μπουκιτσες μα βαζω και διαφορα καρυκευματα...ουτε που καταλαβαινεις πως δεν ειναι τηγανητο...

Afroditi είπε...

Μαράκι μου & cooc σας ευχαριστώ :-)

Printfriendly