Le Pere Noel a faim .... ο Άϊ Βασίλης που πεινούσε!





ας φτιάξουμε λοιπόν τα πιο νόστιμα μπισκότα για τον Άγιο Βασίλη! 





Υλικά
1 φλιτζάνι βούτυρο adoro σε θερμοκρασία δωματίου
2 φλιτζάνια ζάχαρη καστανή
2 αβγά 
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κ.γ σόδα μαγειρικής
1 κ.σ ζεστό νερό 
1 πρέζα αλάτι
2 φλιτζάνια τσιπς σοκολάτας
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια


Ετοιμασία 


Προθερμαίνουμε το φούρνο στους  180 βαθμούς κελσίου.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να μαλακώσει , 
προσθέτουμε ένα – ένα τα  αυγά στη συνέχεια,      
ρίχνουμε το ξύσμα πορτοκαλιού.
Διαλύουμε τη σόδα στο ζεστό νερό και προσθέτουμε στο μείγμα,    
ρίχνουμε και το αλάτι. 
Ανακατεύουμε το αλεύρι, τα τσιπ σοκολάτας, 
και τα καρύδια και προσθέτουμε στο μείγμα μας με απαλές κινήσεις. 
Σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα ρίχνουμε κουταλιές , 
σε απόσταση 5 εκ η μια από την άλλη. 
Ψήνουμε για περίπου 10 – 12 , με αέρα πάνω-κάτω.






Εύχομαι ολόψυχα σε όλους μια Ειρηνική Νέα Χρονιά 
γεμάτη ευχάριστες στιγμές , 
προσωπικές & επαγγελματικές επιτυχίες. 
Υγεία σωματική αλλά και ψυχική.




Καλές Γιορτές!


8 σχόλια:

ΕΛΕΝΑ είπε...

Δε νομίζω να έχει κανένα παράπονο ο Αγιος με τα μπισκοτάκια που του ετοίμασες!
Καλές γιορτές Αφροδίτη μου!
Κάθε χαρά και ευτυχία στο σπιτικό σου εύχομαι!
Φιλιά!

Roadartist είπε...

Χρόνια πολλά Αφροδίτη μου σε σένα και την οικογένεια σου.
Καλές γιορτές, υγεία, αγάπη!
Ο Άι βασίλης βρήκε το κατάλληλο μπλογκ για να ξε-...πεινάσει :)))
:)

Ιωάννα είπε...

Πανέμορφα τα μπισκοτάκια σου Αφροδίτη μου!!
Χρόνια πολλά!! Καλά Χριστούγεννα να χαίρεσαι την οικογένεια σου. Φιλιά!!

Helen Gr είπε...

Καλά Χριστούγεννα, καλές γιορτές, Αφροδίτη μου!
Να χαίρεσαι την οικογένειά σου! Χρόνια σαςψπολλά και ευτυχισμένα! Σε ευχαριστούμε για τα νόστιμα μπισκοτάκια, καλόπιασμα του Αγίου. Θα τα δοκιμάσω! Να είσαι καλά, και του χρόνου!
Φιλιά πολλά!

Afroditi Dionysopoulou είπε...

ΕΛΕΝΑ , Μαράκι μου , Ιωάννα , Helen να είστε καλά , να χαίρεστε τους αγαπημένους σας και να περάσετε τις πιο όμορφες στιγμές κοντά τους! πολλά φιλιά σε όλες σας :-) Με το καλό η νέα χρονιά!

ΔΗΜΗΤΡΑ - ΕΞΑΙΡΕΣΕΙΣ είπε...

Αφροδίτη μου, όλα τα θέλω σου να πραγματοποιηθούν με την καινούργια χρονιά και η κάθε μέρα της να κυλά με υγεία και ευτυχία.

Lila Xagorari είπε...

Eύχομαι από καρδιάς καλή χρονιά, με υγεία, αγάπη, ευτυχία. Να είναι καλύτερη από την προηγούμενη και να μας φέρει αυτό που μας αξίζει!
Και φυσικά πολλές, πολλές υπέροχες αναρτήσεις!!!!

manousina είπε...

Πολύ νόστιμα, τα έφτιαξα!!!!
Καλή χρονιά
Να χαίρεσαι την οικογενεία σου
Να είσαι καλά
Φιλιά