Δεν υπάρχουν ακριβή υλικά για αυτή τη συνταγή!
Έφτιαξα το Σάββατο αυτό το φαγητό , όταν ο γιος μου , μου ζήτησε
για μεσημερινό : "παστίτσιο με καρότα"!
Σοτάρισα λοιπόν διάφορα λαχανικά (πατάτα - καρότο - κολοκύθι-πιπεριά ,μανιτάρια ) λίγο σκόρδο και κρεμμύδι , τα έστρωσα πάνω απο τα ζυμαρικά μας (βρασμένα αλ τέντε), τελιώσα με μια στρώση μπεσαμέλ και στο φούρνο για 30 περίπου λεπτά!
Σκέφτηκα απλά να μοιραστώ την ιδέα μαζί σας , γιατί τελικά έγινε πολύ νόστιμο!
18 σχόλια:
Ήρθα πρώτη... Και με λαχανικά και χωρίς, παστίτσιο αγαπημένο!!!
Φιλιά Αφροδιτάκι!!!
Πρώτη και καλύτερη! φιλιά Painter μου , σε ευχαριστω :) :):)
Καλά έκανες και το μοιράστηκες μαζί μας "Θεά" μου.
Υγιεινό και θρεπτικό για μεγάλους και παιδιά!
Το έφτιαχνα συχνά όταν είχα μικρά τα παιδιά.Ωραίος τρόπος για να φάει κανείς λαχανικά!
Maraki μου αυτό το "θεά" μου ... με σκλαβώνει! :) σε ευχαριστώ πολύ , όντως για μικρούς και μεγάλους!
Vita καλώς όρισες , σε ευχαριστώ! :)
Είδες Αφροδιτούλα μου για να έχει έμπνευση ο μικρούλης σου, που ζήτησε παστίτσιο με καρότα, τι ωραίο φαγάκι βγήκε τελικά; Θα το δοκιμάσω γιατί και σε μένα δεν πολυαρέσει ο κιμάς!!!
Τόσο λαχταριστό και όμορφο!!!γειά στα χέρια σου Αφροδιτούλα!!!!
Καλημέρα Αφροδιτούλα μου!!
Το πρώτο μπράβο πάει στο γιόκα σου για την ιδέα του, το μήλο κάτω από τη μηλιά θα πέσει.....
Και το δεύτερο μπράβο σε σένα για την εκτέλεση!!!
Γιάννα μου , Ρίρι , Δαφνούλα σας ευχαριστώ! φιλιά :-)
ναι το καμάρι μου , τελικά είχε δίκαιο!
Tέλειο φαίνεται και θρεπτικό!!
Καλή ιδέα!
Και εύκολο και νοστιμότατο! Μπράβο!
Παστίτσιο με καρότα, με μπρόκολα, με κολοκύθι, με λαχανικά. Γευστικό, χρωματιστό και γεμάτο άρωμα.
Καλή μου roadartist , big mama και καλέ μου Kanthare σας ευχαριστώ πολύ! :) :) :)
φαινεται πολυ λαχταριστο το.... παστιτσιο σου!!!!!
καλημέρα Ελευθερία μου , σε ευχαριστώ , φιλιά :)
κάνω κι εγω κάτι παρόμοιο και είναι πράγματι γευστικοτατο !!! μπράβο για την ιδέα του Χαράλαμπου !!!
Νανώ
Νανώ μου σε ευχαριστώ φιλιά :)
Ανθούλα μου δεν εχω φτιάξει ποτέ , αλλά το μόνο που σκέφτομαι αν δεν θέλεις να έχει ούτε γάλα ... είναι μια μπεσαμέλ , με ζωμό λαχανικών αντί για γάλα ... σπορέλαιο αντί για βούτυρο ... χμμμ ιδέες μου βάζεις ...
φιλιά πολλά :)
Ενδιαφέρον και με τον πουρέ πατάτας θα γίνετε .... και νόστιμη και βελούδινη ... ίσως να βάζαμε και σιμιγδάλι ... λοιπόν ξεκινάμε τα πειράματα!!! φιλιά πολλά :)))
Δημοσίευση σχολίου