Αναρτήσεις

Τελευταία μαγειρέψαμε ...

Brownies με 4 υλικά!

Υλικά 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού2 μεγάλα αυγά & 1 κρόκος80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις κοσκινισμένο1 δόση καφέ εσπρέσο 1/4 κ.γ αλάτιΕτοιμασία Ανακατεύουμε την πραλίνα φουντουκιού με τα αυγά και τον κρόκο με σύρμα, μέχρι να ομογενοποιηθούν.Προσθέτουμε το αλεύρι και το αλάτι και ανακατεύουμε απαλά με σπάτουλα ζαχαροπλαστικής, ίσα ίσα να ενσωματωθούν στο μείγμα.Ρίχνουμε α το μείγμα σε ταψί 24*24εκ περασμένο με λαδόκολλα.Ψήνουμε τα brownies σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στον αέρα, για περίπου 25 λεπτά.Αφήνουμε να κρυώσουν για τουλάχιστον 30 λεπτά, πριν τα μεταφέρουμε με τη λαδόκολλα σε ξύλο κοπής και τα κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.Καλή επιτυχία!

Μια μέρα & μια νύχτα στο Μουσείο της Ακρόπολης!

Τρουφάκια καρότου!

Σπιτικός γύρος με χοιρινό & κοτόπουλο!

Πολύσπορο ψωμί!

Μπισκότα σαβαγιάρ! (Τα μπισκότα της Σαβοΐας)

Πολύσπορο ψωμί με αλεύρι ολικής αλέσεως!