13.3.12

Λικέρ Λεμονιού!



Υλικά

Φλούδες από 8 λεμόνια
1 λίτρο τσίπουρο
700 γρ ζάχαρη
1200 γρ νερό





Ετοιμασία


Αφαιρούμε τις φλούδες από τα λεμόνια και τις αφήνουμε για δύο εβδομάδες 
μέσα στο τσίπουρο σε ένα γυάλινο βάζο που κλείνει αεροστεγώς. 
Στα 1200γρ νερού, ρίχνουμε τη ζάχαρη και 
βράζουμε μέχρι να λιώσει και να γίνει σιρόπι. 
Σουρώνουμε το τσίπουρο από τις 
λεμονόφλουδες  
και το ρίχνουμε σε ένα γυάλινο βάζο μαζί με το σιρόπι.




Αφήνουμε το μείγμα , ως έχει, για 2-3 μέρες 
και στη συνέχεια το αποθηκεύουμε στο ψυγείο. 







Καλή επιτυχία!

16 σχόλια:

Ξανθή είπε...

Καλέ που είσαι εσύ;;;;
Υπέροχο λικέρ εις Υγείαν!!!

Konstantina είπε...

θα το κάνω σίγουρα αυτή την εβδομάδα!!! φιλάκια

Βάσια είπε...

Στην υγειά σου Αφρουλι μου!
Σουπερ φαινεται!!!!!

ΕΛΕΝΑ είπε...

Καλώς την Αφροδιτούλα!!!!
Τι λαχταριστό λικεράκι, λεμονομυρωδάτο!!!
Στην υγειά σου!!

Χρυσαυγή είπε...

Ωραιότατο λικέρ!!

Μarion, είπε...

Ωραίο λικεράκι.. Παγωμένο είναι ότι πρέπει.

Αγγελικη Ν είπε...

Υπέροχο αρωματικό το κέρασμα! Αφροδίτη χαίρομαι που σε ξαναδιαβάζω!

Ροδανθη είπε...

Καλέ τι ωραίο και εύκολο λικεράκι είναι αυτό;Σε σχέση με άλλα που φτιάχνουμε και θέλουν ένα μήνα στον ήλιο εγω ψηφίζω δαγκωτό λεμονολικέρ,να είσαι καλά καλό απόγευμα.

Vita είπε...

Τσίπουρο για το ελληνικό λιμοντέλλο. Μπράβο Αφροδίτη!

Helen Gr είπε...

Είναι δυνατόν να μη θέλω κέρασμα από το υπέροχο, μυρωδάτο λικέρ σου!
Κι εδώ πού να το βρω!!!
Φιλάκια!

Magda | My Little Expat Kitchen είπε...

Από τα πιο ωραία και μυρωδάτα λικέρ!

JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS είπε...

ΚΑΙΡΟ ΕΙΧΑ ΝΑ ΕΡΘΩ ΑΠΟ ΕΔΩ.ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΑΦΗΣΩ ΕΥΧΕΣ.
ΕΥΧΟΜΑΙ ΣΑΝ ΤΟΥ ΚΕΡΙΟΥ ΤΟ ΑΓΙΟ ΦΩΣ ΤΗΣ ΑΝΑΣΤΑΣΗΣ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΝΑ ΕΙΝΑΙ Η ΖΩΗ ΣΟΥ ΦΩΤΕΙΝΗ ΧΩΡΙΣ ΣΤΑΛΙΑ ΣΚΟΤΑΔΙ!!!ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΜΕ ΥΓΕΙΑ!!!!!
ΧΑΘΗΚΕΣ.

manousina είπε...

Καλό Πάσχα να έχεις, να χαίρεσαι την οικογένειά σου.
Πολλά φιλιά

χαραυγή είπε...

Εύχομαι το μήνυμα της Ανάστασης να δώσει σε όλους μας δύναμη για μια νέα αρχή!! Την έχουμε ανάγκη!! Καλό Πάσχα!!

aikaterinitempeli είπε...

Α έπεσα στην περίπτωση.. Πολύ μ' αρέσουν κάτι τέτοια λικεράκια και το λεμόνι, ακόμη περισσότερο. Σ' ευχαριστούμε..

Και.. Χρόνια πολλά Αφροδίτη μου!

Afroditi είπε...

Καλημέρα , καλημέρα!

Σας ευχαριστώ πολύ για τα σχόλια τις ευχές και όλα!

Τον τελευταίο καιρό τρέχω ... δεν φτάνω!!! εύχομαι σύντομα να καταφέρω και να επικοινωνώ περισσότερο μαζί σας όπως παλιότερα!

Να είστε καλά και να περνάτε όμορφα :)

Printfriendly