Υλικά
400 ml κρέμα γάλακτος
500 γρ μασκαρπόνε
5 κ.σ άχνη ζάχαη
1 φλιντζανάκι δυνατό καφέ εσπρέσο
2 σφηνάκια λικέρ καλούα
250 γρ τριμμέν μπισκότα γεμιστά σοκολάτας
5-6 κ.σ τριμμένη κουβερτούρα
Ετοιμασία
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη ζάχαρη
προσθέτουμε το μασκαρπόνε και το λικέρ καλούα , χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα
μέχρι να αφρατέψει καλά το μείγμα μας. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο.
Ραντίζουμε τα τριμμένα μπισκότα σοκολάτας , με τον καφέ εσπρέσο και μοιράζουμε
την μισή ποσότητα στα ποτήρια μας. Συνεχίχουμε μοιράζοντας την μισή ποσότητα κρέμας
στα ποτήρια και προσθέτουμε άλλη μια στρώση απο τα μπισκότα. Σκέπάζουμε με την υπόλοιπη
κρέμα και βάζουμε τα ποτήρια μας στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Πρίν σερβίρουμε πασπαλίζουμε την επιφάνεια με την τριμμένη κουβερτούρα.
Καλή επιτυχία!
15 σχόλια:
Καλημέρα Αφροδίτη μου!!!
Φαίνεται τέλειο, θα το δοκιμάσω.
Φιλάκια!!!
Καλημέρα Γεωργία μου , νομίζω πως θα σου αρέσει , άλλωστε είναι απο τα κλασικά αγαπημένα γλυκά ,σε ποιόν δεν αρέσει η κρέμα και η σοκολάτα! πολλά φιλιά :-)
Καλημερα... ευκολο και νοστιμο γλυκάκι...
Φιλακια
Καλημέρα!!!Δεν λέω όχι σε γεύση καφέ!!Το παράξενο είναι ότι καφέ δεν πίνω καθόλου, αλλά τρελαίνομαι να υπάρχει η γεύση του σε γλυκά!
@ Ελπινίκη σε ευχαριστώ καλημέρα! :-)
@ Αθηνά καλημέρα , έμενα πάλι δώσε μου εσπρέσο και πάρε μου την ψηχή!
Πάντως έχεις δίκαιο αρκετοί δεν πίνουν καφέ , κι'ομως τα γλυκά με αρωμα ή γεύση καφέ τους αρέσουν! σε ευχαριστώ :-)
Σε κανά 2 μπολάκια δεν έβαγα καφέ αλλά 1κ.γ κακάο με νεράκι για τα παιδιά.
Ψιλοφέρνει σε τιραμισού ή μου φαίνεται; Γευστικότατο φαίνεται πάντως.
αυτό το γλυκό έχει δύο υλικά που λατρεύω...εσπρέσο και σοκολάτα...
@Kanthare μου ,καλησπέρα :-) μοιάζει λίγο με τιραμισού , αλλά δεν εχει αυγά και έχει σοκολάτα...
@Pansofix μοιάζουμε πολύ καιεγω λατρεύω αυτες τις 2 γεύσεις! Σε ευχαριστώ! :-)
Καλησπέρα Αφροδίτη.
Μου αρέσουν πολύ αυτού του είδους τα γλυκά με τα μπισκότα, καφέ, κρέμα και άμα είναι και σε ατομικές χορταστικές μερίδες, το καλύτερό μου! :)
Αfroditi, εφτιαξα το γλυκάκι, ειναι τέλειο!!!!
Τ'ο έβαλα σε μικρό ταψάκι, απο χθές σχεδόν έφυγε ολο!!!!!Ξετρελάθηκαν οι δικοί μου....
Thanks!!!!!!!!!!!!!
Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε :-)
@Ζάμπια χορταστικές μερίδες ναι ναι! σε ευχαριστώ :-)
@Ριρι μου πολύ χαίρομαι που σας άρεσε και το απολαύσατε , σε ευχαριστώ φιλιά :-)
Υπέροχο.. και επίσης ΚΟΛΑΣΙΜΟ :)
Καλημέρα και καλή εβδομάδα Αφροδιτούλα μου!!!
Γρήγορο, απλό και γευστικότατο το γλυκό σου!
Και εγώ προτιμώ αυτό το σερβίρισμα σε ψηλό ποτήρι ή σε μπώλ γιατί είναι εύκολο, ωραίο σε εμφάνιση και πρακτικό!
Φιλιά!!!!!
@Roadartist νομίζω πως η περιγραφή σου ταιριάζει απόλυτα σε αυτό το γλυκάκι :)σε ευχαριστώ καλημέρα!
@ Γιάννα μου σε ευχαριστώ πολύ , φιλιά :):)καλημέρα και σε εσένα
Βούτα Ανθούλα μου!!! Καλημέρα , φιλιά :)))
Δημοσίευση σχολίου