6.1.11

Τρουφάκια : εύκολα , γρήγορα πεντανόστιμα!


Υλικά

1 πακέτο μπισκότα τριμμένα πτι-μπερ
200 γρ κουβερτουρα
200 ml κρεμα γαλακτος
1 φλ ζαχαρη αχνη
3 κ.σουπας λικερ αμαρέτο
1/2 φλ ψιλοτριμέννα αμύγδαλα (ψίχα)
κακάο και ζάχαρη άχνη για το πασπαλισμα

Ετοιμασία

Σε μια κατσαρόλα ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος ,
προσθέτουμε την κουβερτούρα κομμένη σε κομμάτια
 και ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει καλά.

Κατεβάζουμε απο την φωτιά και προσθέτουμε το λικέρ
την άχνη ζάχαρη , τα τριμμένα μπισκότα και τα αμύγδαλα.

Ανακατεύουμε πολύ καλά.
Αφήνουμε το μείγμα μας να κρυώσει και
μετά βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιτον 1 ώρα.

Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα κυλάμε στο κακάο
ή στην άχνη ζάχαρη αναλογα με την προτίμηση μας.

Καλή επιτυχία!







7 σχόλια:

KANTHAR0S είπε...

Ο τίτλος της ανάρτησης τα λέει όλα. Άσε που είναι διασκεδαστική συνταγή.

painter είπε...

Αφροδιτάκι μας γλύκανες πάλι!!!
Φιλιάαααααααααα

Αγγελικη Ν είπε...

Αφροδίτη μου, πολύ όμορφα τα τρουφάκια! Και έτσι που τα στόλισες με πολύχρωμα χαρτάκια έχουν μια εμφάνιση σούπερ!

manousina είπε...

Καλημέρα Αφροδίτη
Πραγματικά πανεύκολα τα τρουφάκια σου!!!

Afroditi είπε...

Mamousia σε ευχαριστώ :-)

gianni είπε...

Afroditoula teleia ta trofakia sou eksalou mou eferes kai sto magazi kai ta apolaysa tha thn ftikso syntoma thn syntagi sou ena megalo bravo!!!!!! filia nasia!!!!

erotas είπε...

Αφροδίτη τώρα μόλις ανακάλυψα το blog σου και πραγματικά μου αρέσει πολύ είναι καθαρό με όλες τις έννοιες και λίγο παραμυθένιο το backround.Τα τρουφάκια πολύ εύκολα και πολύ ωράίες οι φωτογραφίες σου!Δεν θέλω να σχολιάσω τα λόγια του ανώνυμου μόνο να πω σε σενα ότι τα δέντρα που έχουν καρπούς πετροβωλάνε...οποτε μόνο να χαίρεσαι που αυτοί ασχολούνται γιατί απλά έχουν κόμπλεξ κατωτερότητας

Printfriendly